こんにちは！Chikaです。
今日は南カリフォルニアのカフェ・グランティュエイトレストランで100％オーガニック・プラント・ベースのメニューの開発と実施を監督しているシェフDreux Ellisのお店へ行ってみました。

店内の様子です。とても広々としていて居心地の良い空間です。

カウンター席もあります。

私はオープンテラスでお食事をさせてもらいました。

注文したのは、まずはサラダ。こちらはHalfかFullかサイズを選べるようになっていたので、今回は試食という意味も込めてHalfサイズで注文。 味は、少し濃いかな～と思いました。私にはドレッシングが多かったですね。

スムージーも頼みました。こちらはとても美味しくて、一気に飲んでしまったほどです。

こちらが本命（？）ブリトーです。マッシュルームも入っているということで、即こちらに決定！

これも、ボリュームが凄いですね。サラダやスムージーも頼んだので、案の定食べきれず。。。 一切れだけ食べて、お持ち帰りにしました。味はとても美味しかったですが、やっぱり炭水化物が多すぎる気がします。
BOWLSとSANDWICHES & WRAPSのお値段は殆どが一律$16.50でした。