心えがお生活

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カテゴリー:Kitchen/Cook

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スーパーフード ワイルドライス

ハロウィンレシピのひとつ。ゾンビの腐った皮膚を表現するために購入した「ワイルドライス(マノーミン)」。 少しずつ日本でも流行りつつあるスーパーフードです! こんにちは!心えがお代表 岸田知佳です。 今日は、今アメリカのセ …

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ナツメグで冷え性改善♪

アラビアンナイトにも登場するスパイス「ナツメグ」 ナツメグは、昔から人の体に良い効能があるとされ、生薬・漢方として使用されてきました。 紀元前の昔から頭痛、熱病、整腸、口臭消しなどの薬として使われていたことが記録としても …

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大根おろしが歯痛に効く

一年前の「自分を変える修行」中、歯が痛くなったのですが、なんせ、かなりの田舎なもので・・・歯医者が一件しかなく、予約も1ヶ月待ちという状況; 「嘘やーん@@」と思っていたら、同じく道場に来ていた同志に「大根おろし食べてみ …

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本当に質のいいオイルの選び方

「油は太るからダイエットの敵」というイメージが、少しずつ払拭され始め、「質のいい油は、美肌のためにも健康のためにも必要!」といったイメージも今では一般的となりました。 お陰で、良質のオイルと言われる必須脂肪酸を含むオイル …

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ドライフードエアー

ローフードだけじゃなく、マクロビもしたいよね~ってことで、 買ってしまいました! 多機能調理器 ドライフードエアー です♪ ローフーディストの必需品ともいえる、ディハイドレーター。 しかしながら、海外製ともあってボタンが …

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からし菜のロープレート

日曜日は、マルシェの日♪ そこで大量のからし菜を50円でゲットしました♪ このからし菜を使って、 からし菜のスムージー からし菜のニンニク和え 8月試食会で出すベジロール トマトのコンポート で大満足のプレートを作ってみ …

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ブレンドテックを使ってみた

ブレンドテックを使って、セロリのスムージーを作ってみました♪ やっぱり1300Wの威力は違います! しっかり撹拌されていますね。 とっても滑らかで、これぞスムージーってかんじ。 大満足の美味しさです。 でも実は昨日、ブレ …

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素適女子とランチ作ったよ

ここ1週間あたり、毎日のように新しい素敵な出逢いがある♪ 今日は、同じくローフードを愛する素敵な美人女社長さん! のご自宅へ、午前中からお邪魔させていただきました^^ 初対面で、一緒に料理って・・・素敵!!素敵過ぎて泣け …

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私が電子レンジを買わない理由

言葉や文字には、それぞれ固有のエネルギーが宿っています。 というのは、以前書いたこちらの記事「名前ことだま」でも説明がつくかもしれません^^ こんにちは!心を笑顔にする料理研究家 岸田知佳です! いつでしたか、水を凍らせ …