心えがお生活

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Flore Vegan

最高品質の有機材料のみを使用☆
こんにちは!Chikaです。
SILVER LAKEにあるデリカウンターを備えたオーガニックビーガンレストランに行ってきました!
店内は、アメリカにしては狭い空間。屋内と屋外、どちらでも食べることが出来ます。
事前に作り置きされているメニューが、ガラス越しに見ることができました。どこか田舎の喫茶店を思い出します。
ケーキも手作り感のある暖かい感じ。

The Salad

私が注文したのはサラダです。メニューの名前が「The Salad」という、何のひねりもありません。
そして、プレートに盛られた野菜・総菜ですが・・・調理された豆腐はとても美味しかったのですが、野菜は殆どシンプルに切られて乗っかっているという感じで、料理にもひねりを感じられず。。。いや、そういうメニューを選んだ私に問題がありましたかね?
ちなみに、こちらは友達が注文したものです。メニューの名前は分かりませんが、パンケーキのようです。色からして、全粒粉やふすま粉を使ってそうな感じですね。