心えがお 株式会社

心えがお株式会社は、笑顔という財の生産工場です

心えがお 株式会社

カテゴリー:日々を楽しむ

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ロボクープ マジミックス

11月のレシピ動画に登場していたこちら。 ロボクープ マジミックス(Robot-Coupe magimix) ブレンドテック、ドライ・フード・エアーに引き続き購入していたものですが、タイミングが無くてご紹介していませんで …

カテゴリー:調味料

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ニュートリショナル・イースト

私は小学校4年生くらいの頃から、太るのを気にしてお肉を食べなくなったのですが、 完全菜食主義者になったのはマクロビを始めた19歳の頃。 26歳の時に「低血糖症」だと診断され、鳥のささみや卵を嫌々(笑)食べさせられた時期を …

カテゴリー:調味料

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Simply Organic(シンプリーオーガニック)

以前から揃えたいな~と思っていたSimply Organic(シンプリーオーガニック)の調味料。 やっと先月揃えました♪ といっても、よく使う シナモン、 クミン、 カイエンペッパー、 ガーリック、 ジンジャー、 乾燥バ …

カテゴリー:台所用品

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野菜や果物の残留農薬やワックスを落とす野菜専用洗剤

有機野菜や無農薬野菜を好む消費者が増えたお蔭で、随分と購入するルートが増えました。 しかしながら有機野菜を生産するには大変な作業が必要なため、有機栽培をする生産者はまだまだ少ないのが現状です。 流通量が少ないため、売り切 …

カテゴリー:調味料

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精製されていない塩「ゲランドの塩」

塩を変えれば料理が変わる!と言われるくらい調味料の中でも拘っておきたいのが塩です。 また、塩は砂糖よりも本当は危険な調味料なので最も気を付けておきたい調味料でもあります。 今日ご紹介するのは、フランス・ブルターニュ半島ゲ …

カテゴリー:調味料

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無添加、遺伝子組み換えでない四季彩々「野菜の旨味だし」

以前から気に入って使っているスカイフードの四季彩々だしシリーズから「野菜の旨味だし」が仲間入りしたということで、早速つかってみました。 京都太秦しぜんむら 四季彩々のだしシリーズは、遺伝子組み換え原材料、化学調味料はもち …

カテゴリー:日々を楽しむ

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アーモンドミルク

アーモンドミルク

ヴィーガンスイーツを作る際に欠かせないのが 『アーモンドミルク』です。 アーモンドミルクが日本で販売を開始したのは2013年の秋。 マルサンアイがブルーダイヤモンドと提携し、代替乳飲料として「アーモンド・ブリーズ」という …