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Ubatuba Acai 2

カテゴリー:ロサンゼルス, Cafe/sweets

エンパナーダ?エンパナダス?
こんにちは!Chikaです。
もう1ヵ月くらい前になりますが、家から歩いてすぐの場所に、アサイボウルが食べられるお店を発見しました!
前回の記事はこちらです☆アサイボウルを朝食でいただきました!

エンパナダス

正式な名称は「エンパナーダ(西: empanada)と言うそうです。スペイン語やポルトガル語で、「empanar」はパンで覆うまたは包むという意味だそうで、パン生地を折りたたんで具を包んで作ることからこの名前が付いたらしいです。 通常スペインでは、エンパナーダはもっと大きく丸い形で、食べるときに小さく切り分けて食べるそう。
フィリングには通常、ツナ、イワシ、チョリソが含まれているそう。替わりにタラや豚ロースを使うこともあるみたいですね。 こちらでは、牛肉、チキン、トマト、ヌテラ、ビーフ&ハラペーニョ、チキン&ハラペーニョ、野菜、ハム&チーズ、ペパロニ、コーン、ベーコンと、色々なフィリングがありました。私がチョイスしたのは・・・やっぱり野菜^^;つまらないチョイスだった?申し訳ない;
生地は甘めの記事で、私好み!フィリングもおいしかったです♪